@LEPTITMOMO

si c'est normal, c'est une info qui a été donnée par Quentin sur l'un des sujets viticulture, un vin primé l'est uniquement pour le lot de bouteille dont il est issu.

Dès que le vin pourtant de la même récolte reste en tonneau il n'est plus considéré comme le même vin

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OK

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Plus il y a de marches, meilleure est la cave!

comme pour les autres concours il serait bien d'avoir un concours régional et un concours national.

un concours distinct par cépage et région de production.

et également une reconnaissance pour l'argent et le bronze qui n'est pas négligeable en viticulture.

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" AUBRAC: UN PAYS UNE RACE "

Pensez à embaucher vos vendangeurs demain si vous voulez récolter dès lundi. a+

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moi j'ai commencé aujourd'hui pour avoir le choix dans les meilleurs vendangeurs

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Pareil pour moi, ils sont tous embauchés ...

Je ne sais pas si c'est bien rentable cette affaire, mais bon la qualité n'a pas de prix ...

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Vous avez peut etre les meilleurs vendangeurs mais vous ne pourrez pas vendanger le 7, le jour ou la qualité devrait etre au top

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Plus il y a de marches, meilleure est la cave!

salut

je les ai depuis hier a plus de 80 d'indice les vendangeurs

pourquoi la qualité serait au top le 7 et pas le 1 ou le 3 ?


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pas d'agriculture sans avenir, pas d'avenir sans agriculture

bonjour,

j'aurais voulu savoir si c'était normal que toutes mes vignes, quelque soit la qualité de la terre et la différence de cépage, ont produit un raisin de qualité identique

La seule parcelle avec une qualité inférieure au autres c'est une parcelle qui n'a pas été taillée.

C'est ma première année de récolte avec plusieurs parcelles de vignes donc je sais pas trop si c'est normal, en tout cas j'ai regardé l'année dernière et les deux seules parcelles que j'avais avais pourtant des qualités différentes

edit: correction, les années précédentes, j'avais aussi des raisins de qualité identique pourtant les parcelles n'ont rien a voir niveau qualité

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bonjour

nous voilà en octobre, ce mois ci nous devons faire le dernier traitement ainsi qu les récoltes

Seul soucis la pluie, impossible de traiter et donc de récolter

Ou alors récolter sans faire le dernier traitements

Dommage quand même !

pour éviter le gachi de PA ( qui coutent exécivement chers ) je commence ma récolte !



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OCEAL Picardie France 1 : Plus proche de vous

OCEAL' EXPERT : Activateur de progrès      

La 1ére COOP de simagri

@MAC-FLY le dernier traitement est nécessaire pour les nouveaux plants or tu ne récoltes pas les nouveaux plants (pas avant qu'ils aient 2ans) donc aucune incidences sur la récolte

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farmer greg... tu stock ton jus de raisins dans la meme cuve une fois pressé ?

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ETA RAFAL91 effectue vos travaux partout en Brabant Wallon

Arf ok pas mal vue, merci bien

je comprend toujours pas prk les vendengeurs arrivent 2 jpours aprés ...

En gros chui encor b**** et je ne pense pas récolter cette année

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La 1ére COOP de simagri

moi aussi je me suis fait avoir cette année avec les 2 jours qu'il faut attendre pour qu'il commence à vendanger.
et je pense que sa ne sert a rien.

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@RAFAL91, non justement, je fais bien attention à mettre les raisins des différentes parcelles dans des cuves bien séparées

@MAC-FLY, c'est pas génant, si tu embauches aujourd'hui, tu auras tes vendangeurs mercredi, c'est largement bon pour la fin de la semaine

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lol tout dépend de la surface hein .... j'ai quand même 8 Ha de vignes

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La 1ére COOP de simagri

8ha à 150PA/Ha ça donne 1200PA si tu divises par 5 (il te restera 5 jours complets pour vendanger) ca te faire 240PA/Jour soit 10 vendangeurs. Et encore un conseil là tu n'es pas 150PA/ha mais plus à 100PA/ha car les vignes ne donnent pas leur plein rendement. Donc sur 4 jours ca te donne 100 x 8 / 4 / 22 soit 9 vendangeurs. c'est pas compliqué la vituculture, c'est juste des maths

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bonjour,

petite question aux admins, pourquoi les agents viticoles ne peuvent-ils pas vendangers??? car aujourd'hui il me reste mes 22 PA de mon agent alors que j'en aurais besoin pour vendangers

Merci farmer greg

SOMECA650

trés bonne suggestion pour moi l'agent viticole encadre les vendengeurs, donc à autant le droit de bosser lol

Sérieusement je pense qu'on pourrais faire qqch, car effectivement c'est 22PA qui ne serve à rien

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La 1ére COOP de simagri

un petit souci dans les capacités des cuves.
les cuves servent a stocker le jus une fois le grain pressé si je me trompe pas !
leur capacité est exprimé en litre or je ne peux pas aujourd'hui mettre en cuve une vendange de 1417 kg qui suivant la règle de 1,5k g pour 1 l donne 944 l de jus donc ma cuve est assez grande !



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" AUBRAC: UN PAYS UNE RACE "

autre souci

j'ai vendangé une parcelle qui m'a proposée 723 kg de raisins soit toujours théoriquement 482 l de jus, or dans mon chai dans la cuve de fermentation choisie il est porté 723/1000l ??? or le raisin n'est il pas en principe pressé dès son arrivée au chai? il ne fermente pas en grappe ?

cela mérite un petit éclaircissement merci mrs les admins.

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" AUBRAC: UN PAYS UNE RACE "

Moi jai que des cuves de 5000 L donc j'ai pas ce problème, par contre une indication sur le nombre de PA nécéssaire serait bien, j'ai embauché le nombre de vendangeurs théoriquement calculé selon les règles, et j'ai déjà fini de vendanger, j'avais 25 000 m², il vont pouvoir jouer à la belote maintenant, vu qu'il ne récoltent que quelques ceps / parcelle.

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salut je rejoint l'avis de someca650, les agents doivent aussi bosser à la vendange.

tu as raison aussi, j'avais pas encore fait gaffe, merci DJFRED48

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DJFRED48 désolée mais pas d'accord avec toi.
Il ne faut pas confondre jus de raisin et litre de vin.
C'est le raisin et tout le reste que l'on met en cuve pour faire fermenter et obtenir le vin, donc effectivement ta cuve n'est pas assez grande.
Ensuite l'étape fermentation demandant 7 jours pour les cépages noirs, et 3 jours pour les cépages blancs suivie du décuvage, ce n'est qu'à la suite de la 1ère que l'on obtient 1 litre de vin pour 1,5 kilos de raisin à la suite du décuvage.

OUI-OUI DE RETOUR pour le nombre de PA on le connait, 0.020 PA/le kg de raisin et il fallait bien se douter que pour des parcelles nouvellement plantées le rendement ne serait pas de 7500kg l'hectare.
Bon jeu à tous.




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Bien faire et laisser dire.
Do well and let them say.

SOMECA650/TAUPINETTE voici la réponse déjà faite.
QUENTIN35 (admin) [Non connecté] [France 1]
posté le 16/11/2011 à 17H28
DJFRED48, LA CHAPELLIERE t'a répondu. On a voulu faire simple.

Pour l'agent viticole, c'est pas possible qu'il fasse les vendanges. Déjà, parce qu'il a pas de compétence "vendange" qui sert dans le calcul du rendement et dans le calcul des pa lors de la vendange. De plus, si on lui rajoutait cette compétence, vu qu'on a des PA spécifiques pour la vendange (on peut les voir en laissant la souris sur le petit plus en haut à droite de l'écran). Donc il faudrait au préalable transférer un certain nombre des pa de l'agent vers les pa vendangeur. Mais là, après pour calculer les compétences vendangeurs en fonction du nombre de pa transférés, bonjour. Et puis du coup, les vendangeurs ne servirait plus forcément. En résumé, c'est très bien comme ça


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